E921Цистин, L-, и его гидрохлориды - натриевая и калиевая соли
Cystine, L-, and its hydrochlorides -sodium and potassium salts
Описание
Улучшитель муки и хлеба. Производится из волос человека, шерсти животных и пера курицы.
Статус безопасности
Запрещенная добавка